Blog detail

Tips Membuat Kopi Espresso
24
Aug
0
Admin KLI Tips
Tips Membuat Kopi Espresso

Kopi adalah minuman yang banyak diminum oleh seluruh orang di dunia karena rasanya yang nikmat. Espresso adalah minuman yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi.

Berikut beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk mendapatkan rasa kopi espresso yang enak :

1. Pilihlah jenis biji kopi yang disukai dan gunakan biji kopi yang segar bukan dalam bentuk bubuk, agar rasa seduhan kopinya maksimal.

2. Takar 7-12 gram biji kopi untuk di giling sesuai dengan takaran dan kehalusan mirip gula halus.

3. Pastikan suhu air sudah sesuai dengan keinginan. Suhu air yang digunakan untuk espresso umumnya berkisar 90-96 derajat Celcius. Air yang digunakan untuk segelas espresso berkisar antara 25-35 gr.