Chicken Parmesan, Hidangan Italia Favorit Semua Kalangan

Written by: admin

Makanan yang dipadukan dengan citarasa keju akan biasanya menambah selera makan. Sensasi rasa yang gurih dan creamy seringkali menjadi incaran masyarakat. Tidak heran, makanan yang mengandung keju, akan selalu dicari dan laris di pasaran. Salah satu makanan yang menggugah selera adalah Chicken Parmesan. Sesuai namanya, makanan ini terbuat dari bahan utama ayam dan keju parmesan. Mari kita intip resep lengkapnya berikut ini!

Bahan:

• Dada ayam (tanpa tulang) 3 pcs
• Tepung bumbu (serbaguna) 4 sdm
• Keju parmesan 200 gram
• Bawang putih 3 siung
• Tomato paste 4 sdt
• Butter 2 sdm
• Daun Rosemary /Thyme secukupnya
• Garam & lada secukupnya
• Minyak secukupnya

Cara Membuat:

1. Bumbui dada ayam dengan garam, lada, dan keju parmesan, lalu beri tepung serbaguna.
2. Panaskan minyak di Moneta frying pan/ wok, masak dada ayam hingga matang, lalu tiriskan, beri tomato paste diatas ayam.
3. Pada Moneta frying pan/wok yang sama, masak saus dengan menumis butter, daun rosemary/thyme, dan bawang putih, masak hingga harum.
4. Sajikan ayam dengan siraman saus dan perasan lemon.

Buat resep favorit Anda dengan peralatan memasak anti lengket dari Moneta!