Cemilan Seru Untuk di Rumah Aja? Yuk Intip Resepnya!

Written by: admin

Bagi Anda Ibu Rumah Tangga, pasti harus memiliki banyak ide menu masakan untuk disajikan bagi keluarga. Terlebih bagi Anda yang memiliki anak kecil, memasak bersama si kecil bisa juga menjadi salah satu aktivitas mengisi waktu luang. Yuk gunakan waktu luangmu dengan mengeksplorasi kemampuan memasakmu! Anak Anda juga pasti akan semakin terlatih kemampuan motoriknya.

Kita buat cemilan sehat yang berasal dari negeri Sakura yuk! Gunakan Bamix untuk mempermudah pekerjaan dapur Anda ya!

GYOZA JEPANG

Bahan:

• Kulit dumpling / siomay 3 bungkus
• Fillet ayam 150gr
• Sawi putih ukuran besar 1 buah
• Bawang putih 1 siung
• Daun bawang 2 batang
• Kecap asin 1 sdt
• Minyak wijen 1 sdt
• Garam secukupnya

Bahan Saus:

• Bawang putih 1 siung
• Kecap asin secukupnya
• Cabai potong secukupnya

Cara Memasak:

1. Hancurkan ayam fillet menggunakan Bamix.
2. Iris kecil sawi putih, lalu beri taburan garam dan sedikit air. Aduk sampai merata dan diamkan 10 menit. Setelah 10 menit peras sarinya dan sisihkan.
3. Potong kecil daun bawang, masukkan jadi satu ayam fillet, sawi putih, kecap asin, minyak wijen, garam, aduk rata.
4. Ambil kulit dumpling, masukkan 1 sendok adonan, oleskan air matang pada pinggir kulit lalu tutup menjadi seperti setengah lingkaran. Oleskan kembali pinggir atas kulit dengan air matang, bentuk dan lipat sambil sedikit ditekan.
5. Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Masukkan gyoza, susun, beri jarak sedikit agar tidak lengket. Masak sampai bagian bawah kecoklatan.
6. Setelah kecoklatan, masukkan air matang, tutup teflon. Diamkan sampai air kering, lalu beri ½ sdt minyak wijen, tutup lagi. Setelah kering matikan api. Diamkan dulu. Setelah dingin kemudian angkat. Sajikan dengan kuah cocolan.

Menyenangkan rasanya bisa memasak sendiri di rumah untuk keluarga Anda. Apalagi ditemani dengan Bamix yang siap membantu Anda di dapur!

Untuk pembelian online, klik di sini ya!