Recipes
Dadar Gulung Pisang Cokelat ala Moneta
Written by: admin
sore-sore paling enak memang ngemil yang manis-manis. Lapisan luar yang lembut, ditambah dengan aroma pisang dan manisnya cokelat, membuat Anda tidak ingin berhenti menyantapnya. Kali ini kami akan membagikan resep Dadar Gulung Pisang Cokelat yang menjadi kegemaran banyak orang!
Bahan:
- Tepung terigu 200 gr
- Gula pasir 2 sdm
- Vanila ekstrak ½ sdt
- Garam ½ sdt
- Telur 2 butir
- Susu cair 300 ml
- Margarin, lelehkan 50 gr
Bahan isian:
- Pisang ambon matang 6 buah
- Selai cokelat 100 gr
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, gula pasir, vanili, garam, dan telur dengan whisk dalam mangkuk. Tuang santan dan margarin leleh sambil terus diaduk sampai rata.
- Bagi 2 adonan, campur 1 bagian adonan dengan pasta okelat hingga rata.
- Panaskan FRYPAN MONETA ETNEA datar dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan warna cokelat membentuk beberapa garis lebar, lalu tuangkan adonan putih ke atas nya, ratakan dengan cara diputar. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil selembar kulit dadar, isi dengan pisang dan selai cokelat, lipat sisi kiri dan kanannya. Gulung dan rapatkan. Sajikan.
Terkadang, membuat lapisan luarnya sangat merepotkan jika tidak disertai dengan pan anti lengket yang berkualitas seperti Moneta. Jadi pastikan Anda memiliki produk Moneta yang anti lengket dan nyaman digunakan.
