Recipes
Hangatkan Tubuh dengan Sup Ayam Jahe ala Fissler!
Written by: admin
Saat ini cuaca sedang tidak menentu. Buat suatu hidangan yang dapat membuat nyaman tubuh Anda di tengah cuaca yang tidak menentu ini. Kali ini Fissler memberikan resep Sup Ayam Jahe yang bisa menjadi comfort food Anda setiap saat. Yuk simak resepnya di bawah ini!
Bahan:
- Ayam kampung, potong-potong 1 ekor
- Jahe 2 ruas
- Sayuran beku secukupnya
- Daun bawang, potong serong memanjang 1 batang
- Daun seledri, ikat simpul 1 batang
- Bakso secukupnya
- Air 1500 ml
Bumbu halus (tumis):
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 2 butir
- Merica ½ sdt
- Pala ¼ sdt
- Garam secukupnya
Pelengkap:
- Bawang goreng
Cara membuat:
- Masak ayam kampung dengan air, jahe, dan daun seledri dengan menggunakan Pressure Cooker Fissler.
- Setelah ayam empuk, masukkan tumisan bumbu, lalu masukkan sayuran beku. Terakhir masukkan bawang daun, aduk rata dan masak sampai sayur matang.
- Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
Gunakan pressure cooker Fissler untuk daging ayam yang empuk dalam waktu yang relative singkat!