Ini Dia 6 Keuntungan Memasak dengan Pressure Cooker!
Written by: admin
Pressure cooker adalah alat dapur yang digunakan untuk mempercepat proses memasak makanan. Pressure cooker sudah ada dan digunakan sejak tahun 1939. Namun sampai saat ini, masih banyak orang Indonesia yang menganggap pressure cooker sebagai alat masak yang tidak terlalu penting untuk dimiliki. Padahal, alat ini memiliki begitu banyak kelebihan yang dapat membantu proses memasak menjadi lebih ringkas. Yuk kita simak 6 keuntungan memasak menggunakan pressure cooker di bawah ini!
1. Hemat Waktu dan Uang
Pressure cooker bisa secara signifikan menghemat waktu memasak dan, pada kenyataannya, merupakan metode tercepat untuk memasak makanan yang sehat dan lezat. Dengan menggunakan pressure cooker, makanan bisa dimasak 70 persen lebih cepat dari waktu memasak konvensional. Misalnya, dengan panci biasa Anda membutuhkan waktu sekitar 3 jam untuk memasak daging hingga empuk, sedangkan dengan pressure cooker hanya membutuhkan 20 – 30 menit saja.
2. Memasak Lebih Sehat
Pressure cooker membutuhkan air lebih sedikit dibandingkan dengan cara memasak konvensional, yang berarti lebih banyak vitamin dan mineral yang bisa dipertahankan.
3. Makanan Lebih Lezat
Kunci untuk hidangan lezat yang dimasak dengan pressure cooker terletak pada wadah tertutup yang mencegah hilangnya rasa dan kandungan air akibat penguapan. Juga, karena kandungan air dipertahankan, makanan tidak mudah kering dan daging yang dimasak terasa lembut. Pressure cooker dapat mencegah penguapan sehingga rasa alami dari makanan tetap terjaga.
4. Dapur Lebih Bersih dan Dingin
Tidak seperti memasak memakai kompor atau oven, memasak menggunakan pressure cooker berarti panas tetap berada dalam panci sehingga dapur tetap terasa dingin. Selain itu, tutup pressure cooker yang rapat mencegah tumpahan di dapur sehingga meminimalkan kotoran dan bau.
5. Menghemat Ruang
Pressure cooker merupakan alat memasak seba guna yang bisa digunakan untuk membuat berbagai makanan sehingga menghemat ruangan dapur.
6. Mudah dibersihkan
Uap dan minyak yang keluar dari panci konvensional, yang terbuka dalam waktu lama, berisiko meninggalkan noda pada kompor dan dinding dapur. Noda tersebut akan membuat dapur berantakan serta sulit dibersihkan. Sementara pressure cooker memiliki safety lid yang dapat mencegah uap dan minyak keluar sehingga Anda tidak perlu repot-repot membersihkan area dapur.
Sumber: https://www.bladjar.com/tips-membeli-pressure-cooker/
Tidak perlu ragu lagi menggunakan pressure cooker, apalagi pressure cooker Fissler merupakan pressure cooker yang paling aman di dunia karena fitur-fitur nya yang sangat canggih dan aman. Dapatkan sekarang juga!
