Recipes
Lezatnya Crepes Ham dan Keju, Begini Cara Membuatnya!
Written by: admin
Crepes adalah makanan asal Prancis yang bentuknya mirip dengan pancake tipis. Bahan untuk membuat makanan ini sangat umum kita temukan di supermarket, yaitu telur, susu, mentega, dan terigu. Karena tipis, crepes dengan isian apapun selalu bisa menjadi favorit banyak orang. Jika tidak ingin membeli di luar, crepes juga bisa Anda buat sendiri di rumah, lho. Kali ini kita bisa membuat crepes dengan isian daging ham dan keju. Berikut resep lengkapnya!
Bahan isian:
- Keju Cheddar 80 gram ( Parut Halus)
- Smoked beef 4 lembar
- Mustard 1 sdt
- Mayonaise 4 sdm
- Saus tomat 4 sdm
- Saus sambal 4 sdm
Bahan Adonan:
- Air 150 ml
- Telur 2 butir
- Kuning telur 2 butir
- Tepung terigu 4 sdm
- Merica putih ¼ sdt
- Margarin 1 sdm
Cara membuat:
- Adonan: Dalam wadah ,kocok rata air,telur dan kuning telur tambahkan tepung terigu,garam,dan merica,aduk hingga merata,lalu masukkan margarin yang sudah dilelehkan.
- Panaskan FRYPAN 24CM ETNEA, tuang satu sendok sayur adonan, ratakan. Masak hingga berubah warna dan adonan mulai kering.
- Kecilkan api, tata keju dan daging asap di satu sisi adonan tambahkan mustard, mayonais, saus tomat, dan saus sambal di atas daging.
- Lipat adonan menjadi setengah lingkaran membungkus isian. Lipat kembali menjadi segitiga. Angkat. ulangi hingga habis.
Frypan anti lengket dari Moneta Etnea sangat membantu Anda memasak resep favorit Anda dengan mudah!
