Recipes
Nikmatnya Cincang Daging ala Fissler
Written by: admin
Bagi Anda Ibu Rumah Tangga, pasti sering menghadapi kebingungan mencari menu makanan untuk keluarga. Terkadang juga untuk menu-menu tertentu membutuhkan waktu yang lama untuk dimasak, namun kini Fissler hadir dengan peralatan memasak premium yang membuat Anda memasak hemat waktu dan energi.
Kali ini, Fissler akan bagikan resep yang mudah dan praktis untuk Anda nikmati bersama keluarga.
CINCANG DAGING
Bahan:
- Daging sapi 750gr
- Air untuk merebus 1 liter
- Lengkuas, dimemarkan 2 ruas
- Serai, dimemarkan 2 tangkai
- Daun jeruk 5 lembar
- Daun salam 3 lembar
- Kecap manis 2 sdm
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- Bawang putih 4 siung
- Bawang merah 8 butir
- Cabai merah 4 buah
- Kemiri, sangrai 8 butir
- Adas manis, sangrai 1sdt
- Pala 1/4 butir
- Merica bulat 1/2 sdt
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil atau cincang kasar, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, erai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum menggunakan pressure cooker Fissler. Masukkan daging dan air, tambahkan kecap manis, aduk.
- Kecilkan apinya, masak hingga kuah menyusut dan daging empuk serta meresap dengan bumbu.
- Angkat dan sajikan.
Pastikan Anda membuat resep ini dengan pressure cooker Fissler untuk mempermudah Anda yang memiliki banyak aktivitas.
Dapatkan pressure cooker Fissler sekarang juga!